Für 4 Personen : 1.5 kg Schweinebraten - 200 g Mangochutney - 1 Tasse ketchup - 2 Beutel Maggi Fix für Zwiebelsuppe - 1/2 Cola - 1Kg Brokkoli - Mandeln - Butter
1. Den Backhofen auf 200° vorziehen
2. Das Fleisch in einen Bräter legen. Mangoschutney + ketchup + 2Beutel Maggi Fix für Zwiebelsuppe + 1/2 Cola + 1/2 Tasse Wasser vermischen (also, nicht erschrecken wenn diese Sauce stinkt und an Kotzen erinnert, das ist gaaanz normal) und über das Fleisch giessen.
3. Den Braten 2 Stunde im Hofen lassen
4. Die Brokkoli in wenig Salzwasser ca; 10 Minuten garen.
5. In einer kleine Pfanne gehobelte Mandeln in Butter bräunen (Vorsicht es brennt schnell!)
6. Brokkoli abgiessen und in einer Schüssel mit der Mandelbutter übergiessen.
+ Dazu : Spaguetti
Ich fand total gut :p
Note : 2
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen